Quickparts, Fynsgade 12 - 14, 6400 Sønderborg - tlf. 70 70 13 70 - mail@quickparts.dk

Ovnens symboler

De fleste ovne har mange forskellige funktionsindstillinger, men det er de færreste køkkenejere, der bruger dem alle. Langt de fleste anvender som regel kun 2 af ovnens mange indstillinger: Over/under-varme og varmluft.

Forklaringen skal måske findes i, at ældre ovne ikke havde så mange indstillingsmuligheder som de nye modeller og man derfor blot benytter de indstillingsmuligheder, man kender.
Dertil kommer, at mange køkkenaktive har en række faste retter, brød og kager der bages jævnligt – og som man gennem års erfaring er nået frem til, skal have en helt specifik indstilling for at blive perfekte. Ovne er nemlig forskellige, selvom de som udgangspunkt fremstår relativt ens.

At begynde at ændre for meget på sine ovnvaner er derfor ikke altid så nærliggende. Det er dog en skam, fordi mange ovne faktisk byder på meget mere end blot to standardfunktioner.

Rengøring af rustfrit stål

Rustfrit stål er smukt og kan tilføre køkkenet et strejf af luksus og eksklusivitet.

Det kan dog hurtigt komme til at se meget beskidt ud, hvis det har været i kontakt med fedtstænk fra komfuret, et par fedtede hænder eller et nysgerrigt barn i tumlingealderen. Det sidste noget, der kan få enhver børnefamilie til at ønske, de havde valgt et andet materiale, da de i sin tid købte hvidevarer til køkkenet.

Heldigvis er rustfrit stål slet ikke svært at gøre ordentligt rent, hvis man har de rigtige rengøringsmidler – og så kan du ovenikøbet overfladebehandle det rustfri stål, så det ikke bliver så nemt snavset fremadrettet.

Undgå glaspest

Når drikkeglas eller service af glas har været vasket i opvaskemaskinen i en længere periode, kan det ellers så klare glas få et mælkeagtigt, tåget udseende. Dette kalder glaspest.

Selvom selve ordet” glaspest” leder tankerne hen på noget smitsomt, er det dog ikke tilfældet – glaspest smitter med andre ord ikke fra glas til glas og du kan derfor sagtens vaske glas med glaspest sammen med nye glas.

Du kan imidlertid forebygge, at dine endnu flotte glas ikke skal lide samme skæbne som de allerede angrebne.

Leilas lussekatter

leilas-lussekatter

Ingredienser:

Denne opskrift giver 24-32 lussekatter.

200 g smør
1 g safran
5 dl mælk
½ dl piskefløde
50 g gær
2 æg
2 dl sukker
1 knivspids salt
16-17 dl Hvedemel

Til pensling:
1 æg
1 spiseskefuld fløde
+ rosiner til at pynte kagerne med.

Afkalkning af din kaffemaskine – sådan gør du!

Er du en af dem der elsker en god kop kaffe? Så ved du også hvor vigtigt det er med afkalkning af din kaffemaskine. En afkalket og vedligeholdt kaffemaskine er nemlig lig med god smag og aroma.

Husker du at afkalke din maskine med jævne mellemrum vil det samtidig også spare dig for penge og forlænge levetiden på din kaffemaskine. En afkalket maskine er også hurtigere til at brygge en kande.

Vi har sammensat lidt tips til, hvordan du klarer en afkalkning. Samtidig har vi lavet en lille video om hvordan du kan rengøre og afkalke din fuldautomatiske kaffe / espressomaskine.

Velkommen til Quickparts Blog.

Velkommen til Quickparts Bloggen.

Her vil der i fremtiden komme gode råd om, hvordan du kan reparerer dine hårde hvidevarer – og det er endda lettere, end det lyder. Vi bruger vores mange års erfaringer til at videregive de små fif, tip & tricks vi kender.. Blandt andet igennem videoer, som nemt og enkelt viser dig, hvordan du reparerer dine hvidevarer.

Videoerne kan bl.a. findes her på bloggen i de enkelte indlæg, men du er også velkommen til at besøge vores YouTube kanal, hvor du finder masser af videoguides.

Og husk: Repair if you Care.